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從香江到京華：一碗面的雙向奔赴——青海拉面串聯(lián)經(jīng)貿(mào)合作與民族融合新篇章
青海新聞網(wǎng)江源新聞客戶端訊今年2月的香港會(huì)展中心，青海拉面師傅在維港之畔展演拉面穿針技藝，面團(tuán)在拉面師傅手中翻飛，最終化作60根細(xì)若發(fā)絲的面條穿過針眼，贏得香港市民朋友的點(diǎn)贊：這不僅是美食，更是中... [詳細(xì)]

【鄉(xiāng)村振興在青海】蕨麻點(diǎn)心：手工藏溫度致富添熱度
4月3日，記者走進(jìn)位于黃南藏族自治州尖扎縣賈加鄉(xiāng)羊來村的扎嘎鉑供銷合作社有限公司，生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)一股酥油特有的醇厚香氣撲面而來，員工們正專注地制作蕨麻點(diǎn)心。車間一角，爐灶下的火苗歡快地舔舐鍋底... [詳細(xì)]

青海扎實(shí)推進(jìn)“中華美食薈”活動(dòng)
4月2日，青海省商務(wù)廳發(fā)布消息，為創(chuàng)新多元化消費(fèi)場(chǎng)景，促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)，更好滿足人民美好生活需要，今年以來，省商務(wù)廳多措并舉推動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，經(jīng)過積極爭(zhēng)取與對(duì)接，青海五場(chǎng)餐... [詳細(xì)]

【關(guān)注】“雪山之王”與“雪豹之都”
青海新聞網(wǎng)大美青?？蛻舳擞?橫亙于亞洲中部的青藏高原，是一片冷峻、凝重而莊嚴(yán)的高地。自從這片高寒的土地被稱為地球第三極，成為千山之宗、萬水之源，成為生靈萬物的故鄉(xiāng)，人類就賦予它一個(gè)神圣而高遠(yuǎn)的稱... [詳細(xì)]

品嘗青海拉面 “種草”高原風(fēng)物
今年全國(guó)兩會(huì)期間，每到飯點(diǎn)，青海代表團(tuán)北京駐地餐廳的拉面點(diǎn)位前，總有不少人前來品嘗青海拉面。 2002年，在青海省海東市民和回族土族自治縣官亭鎮(zhèn)喇家村的喇家遺址發(fā)現(xiàn)了世界上第一碗面條。今天，青... [詳細(xì)]